北京吉樂吉餐飲管理有限公司是一家是以回轉火鍋連鎖經營與回轉火鍋（壽司）設備制造為主的餐飲連鎖企業，徹底改變中國傳統火鍋的經營模式，通過回轉機械傳送菜品，免去點單、傳菜環節，在這種新穎、獨特、極具創意的模式下，即節約了單店運營的人力成本，同時又提高了就餐環境的舒適性，讓顧客在自由自在，輕松愜意的環境下享受火鍋帶來的美味感受。
本公司的經營理念：?為顧客提供物超所值的美味與享受；做餐飲自動化的倡導者與；?利用現代化的餐飲設備開創新型餐飲模式。
本公司的消費群體定位為20-40之間最有消費潛力的消費群體。力爭三年時間使“千回百轉”成為回轉火鍋這一新型餐飲模式最有影響力的品牌。
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