東莞Hassas系列產品經我公司不斷改進已是第三代產品，核心部件全部由臺灣企業生產。公司產品性能指標處于同行前列，故障率極低。目前已為數百家臺資、港資和大陸廠商帶來了良好的經濟效益。

　　電磁湯爐是一種利用電磁感應原理將電能轉化為熱能的廚房電器。在電磁爐中，50HZ/60HZ交流電通過整流電路轉換成DC電壓，再通過控制電路將DC電壓轉換成頻率為20-40KHZ的高頻電壓。高速變化的電流通過線圈時會產生高速變化的磁場。當磁力線穿過炒鍋底部時，炒鍋底部的金屬體內會產生無數細小的渦流，使炒鍋本身高速發熱，從而加熱炒鍋。

　　火鍋電磁爐電源的合理使用。正確使用火鍋電磁爐的節電妙招2。電磁爐的大功率檔位發熱快，但也耗電多，所以無論如何都適合大功率使用，否則通電電磁爐設置為白色。用電磁爐加熱灶具時，應先用大功率檔位加熱。燒開后，如果沒有要求，要調動力檔，讓鍋開著，特別適合煲湯吃火鍋。

　　減少配套設施:電磁湯爐減少了一部分工程工作量和一部分送排風裝置的投資。省去了輸氣管道的建設和配套費用。

　　與傳統爐灶相比，具有體積小、熱效率高、加熱速度快等優點，節省場地使用面積。

　　的確，使用火鍋爐具省電，用好鍋是省電的一種方式。

　　買火鍋電磁爐的鍋時要注意含鐵量，鍋蓋密封性能高。用電磁爐烹飪時，應選擇導磁率好的材料制成的容器，如鐵鍋、鑄鐵鍋、含鐵的不銹鋼鍋等。鍋要平，以配合電磁爐的面積。適當利用電磁爐的節電功能，可以使電磁爐具有更高的電熱轉換效率和更快的烹飪速度。

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