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電磁爐湯爐無明火燃燒,無廢氣排放,無燃油泄漏,可避免對人和環境的安全隱患,比傳統的油、燃氣灶更安全,擴大了場地使用限制(如高層建筑的地下室、頂樓廚房);配備多重安全保護裝置,減少事故發生。
減少配套設施:電磁湯爐減少了一部分工程工作量和一部分送排風裝置的投資。省去了輸氣管道的建設和配套費用。
與傳統爐灶相比,具有體積小、熱效率高、加熱速度快等優點,節省場地使用面積。
商用電磁爐有什么特點?
1.快速加熱。商用電磁爐的加熱速度很快。它可以在15秒內將鍋底加熱到300度以上,節省烹飪時間。
2.節能環保。商用電磁爐在使用過程中不會產生明火,依靠鍋體的自熱來減少熱量的損失,所以其熱效率可以達到80%,商用電磁爐在使用過程中也不會排出廢氣,所以非常環保。
3.多功能。商用電磁爐功能多樣。用電磁爐烹飪時,可以實現食物的煎、蒸、煮、燉、炸,滿足用戶多種烹飪需求。
4、干凈方便。商用電磁爐在使用過程中不會受到燃氣和廢氣的污染,所以使用商用電磁爐后電磁爐的面板通常會更干凈,清洗起來也更方便。
5、精確控溫。商用電磁爐在使用過程中可以精確控制烹飪溫度,既能保證食物的美味,又能在烹飪時更加省力。
電磁爐內部因素的保護;
1.溫度傳感器開路短路保護:該保護會關閉設備,設備不會出現故障,除非處于關閉狀態,任何按鍵都不起作用,故障碼。
2.IGBT管過壓保護:當IGBT集電極電壓因故升高,達到保護觸發條件時,過壓保護動作迫使電磁爐降低輸出功率,IGBT集電極電壓立即降低。這種保護電路工作時,會出現間歇性發熱,輸出功率降低。
3.過流保護:過流保護降低輸出功率或直接中止運行,運行狀態應在延遲一段時間后重新開始...該保護裝置將定期間歇加熱。
東莞哈薩斯節能科技有限公司擁有一支節能和諧的技術服務團隊。本著國家提出的“節能減排”的宗旨,不斷精益求精,追求“客戶滿意”,努力做到“信譽和用戶”。