拍打式均質機廣泛應用于食品微生物分析;動物、生物樣品和化妝品的均質化;肉、魚、蔬菜、水果、餅干;藥物的微生物分析等。從固體樣品中提取細菌的過程變得簡單。只需將樣品和稀釋液加入無菌樣品袋中,然后將樣品袋放入拍打式均質機中,即可完成樣品處理。減少了樣品的處理和制備時間,并且處理后的樣品溶液可以直接取樣和分析,而沒有樣品變化和交叉污染的風險。
無菌均質機的特點是適用的,既能得到大量的單細胞,又能實現細胞的軟破碎。均質可以防止脂肪上浮和分離,提高乳制品的穩定性,改善質構,提高牛奶的消化吸收,對脂肪球、蛋白質和牛奶的理化特性產生影響。均質后,牛奶中脂肪球的直徑變小,數量增加。脂肪球未勻漿時直徑大多在2.5-5微米,勻漿后大多在1.0微米以下。
無菌均質機將在下面解釋。為了方便清洗,均質機在窗口的設計上采用了全開門和玻璃窗,方便實驗時觀察實際效果。樣品與均質機沒有接觸,只有在樣品泄漏后,才需要清洗系統。均質柔和,樣品無污染,無害,不升溫,不需要滅菌處理,不需要洗滌器皿。無菌均質機在顯示屏上采用大屏幕液晶顯示。
該均質機是自主研發的無菌均質機,使固體樣品提取細菌的過程變得簡單。只需將樣品和稀釋液加入無菌樣品袋中,然后將樣品袋放入振打均質機中,即可完成樣品處理。有效分離固體樣品內部和表面所含微生物的同質樣品,并確保所有樣品在無菌袋中混合。處理后的樣品溶液可以直接取樣分析,不存在換樣和交叉污染的危險。
無菌均質機廣泛應用于動物和化妝品的均質處理,適用于微生物檢測樣品的制備。樣品具有無污染、無損傷、無溫升、無需滅菌、無需洗滌器皿等特點。