“沒想到這么好的蘑菇竟然長在牛糞上！以前讓人討厭的牛糞，現在成了‘寶貝’?！?月3日，舞鋼市上店鎮王莊村農民王向明一邊采摘墩粗的雙孢菇，一邊對記者說。

　　王向明介紹，“2010年春節回來探親，聽說養牛很賺錢。碰巧這里有一片荒坡。我承包下來，成立了一個養殖場，開始養肉牛?！?/p>

　　創業初期，牛糞作為肥料，供附近群眾免費帶走。隨著規模的擴大，如何處理牛糞開始困擾老王。扔掉太可惜了。堆在院子里會影響環境，有時候還得花錢請人運出去?！艾F在有300多頭肉牛，每天產生3000多斤牛糞。用農用車拉要七八輛?！蓖跸蛎髡f，一個偶然的機會，我在電視上看到用牛糞培養雙孢蘑菇的新聞，所以我決定試一試。

　　蘑菇怎么種，牛糞怎么用？王通過渠道了解到，牛糞經牛糞脫水機處理，可廣泛用于雞、牛、馬、豬及各種集約化養殖場的高濃度有機污水的分離，如動物糞便、酒糟、藥渣、淀粉渣、醬渣、屠宰場等。用于發酵母液的固液分離，分離出的沼渣含水量為30-40%。

　　“去年我試著種了50平方米的蘑菇，賺了500多元。今年我種了200平方米，用了干牛糞1500多斤，秸稈1500多斤，賣了2000多斤鮮雙孢菇。生產3000公斤鮮雙孢菇沒有問題?！蓖跸蛎髂樕蠋е腋５奈⑿??！坝门＜S培養的蘑菇比普通蘑菇更肥更好吃，是無公害產品。一旦投放市場，就供不應求。批發價每公斤10元，除去成本，今年能賺近3萬元?！?/p>

　　嘗到了生態循環種植和養殖模式好處的王向明，進一步擴大了種植和養殖規模，還種植了玉米、小麥和溫室蔬菜。王向明說，牛尿通過沼氣池發酵產生沼氣，用于加熱蘑菇棚，為雙孢蘑菇創造了適宜的生長環境。蘑菇渣和沼液可以做有機肥，秸稈是肉牛的飼料。

　　如今，王向明的農場越來越繁榮。致富的同時，王向明還不忘帶動周邊村莊的村民致富。