全自動石磨磨面機在研發更營養、美味、健康的全麥面粉及其制品的基礎上,改進了面粉加工的穩定化技術,開發了全麥饅頭、全麥面條、全麥面包、全麥方便面等系列全麥產品,保證了小麥中營養成分的吸收和利用。
石磨面粉廠是由兩塊圓形石頭組成的。傳統的圓石都是手工雕刻成扁圓柱體,在兩個圓盤上鑿出斜紋,稱為磨齒。用石磨磨齒是一項非常復雜的技術。其合理、自然、科學的設計特點必須通過手工調制。它的角度,大小,差距都是現代的工具!上磨盤上還鉆有孔,孔與下磨盤嚙合并固定在機架上。下扇中間有一根鐵制的短立軸,上扇中間有一根對應的。只有將兩個風扇合二為一,下風扇固定,上風扇才能繞軸反向旋轉。
石磨磨粉機的幾個優點:
1.石磨磨粉機磨石粉:低溫研磨,口感柔韌,麥香濃郁,營養價值更高,真正的天然綠色;
2.石磨磨粉機是由古代石磨和傳統手工工藝制作而成。真的是不添加任何添加劑的綠色無公害面粉;
3、石磨磨粉機低速研磨特性保持了面粉的分子結構不被破壞,使面粉具有純正自然的粉紅色、高筋度、爽滑細膩、原汁原味的小麥風味、易于營養吸收的優點;
4.石磨面粉面條機不需要任何添加劑。煮面條時,石磨面粉的面湯顏色較淺,而其他含有添加劑的面粉面湯顏色偏白。石磨面粉廠保留了小麥的原味;
5.石磨面粉廠制作的各種面食,口感靈活,麥香濃郁,營養價值更高,真正的天然綠色;
6.石磨面粉廠磨出來的面粉不一樣。石磨的轉速只有每分鐘十幾轉,比機器產生的熱量少得多,保留了小麥的原味;
7.當現代人對綠色食品情有獨鐘的時候,石磨面粉機應運而生,走進了人們的生活。
8.石磨磨粉機加工的面粉保留了小麥中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、鈣、磷、鐵、B2等12種維生素營養成分石磨面粉機加工的面粉含量比加工面粉高18倍。
石磨機采用科學的、開槽均勻的石質硬磨盤,使面粉在低速、低溫下進行研磨,使小麥胚芽、蛋白質、胡蘿卜素、磷、鐵、維生素、膳食纖維等營養成分的風味得以完整保留。從口感和味道上看,由于石磨面粉是在低速低溫下進行的,所以保留了小麥的香味。
石磨磨粉機由于其低速研磨,在加工工程中使谷物溫度略有升高。石磨與谷物的自然摩擦不僅使營養成分損失小,而且石磨中含有的礦物質增加了面粉的營養。
同時,在兩個風扇的接觸面上有一個空腔,稱為“研磨室”。腔室外圍有磨齒,上磨片上有磨眼。磨東西時,顆粒通過磨眼流入腔室,均勻分布在四周,被磨成粉末,從縫隙流到研磨臺上。石磨的上風扇在轉動,它的磨齒和下風扇的磨齒是互鎖交錯的,產生很小的提升運動,所以上、下風扇之間有一個瞬間的齒隙,這樣加工出來的谷粒就可以不斷地通過上風扇的孔進入磨齒。面粉就是在這樣的碾磨中產生的。
山東百邁石磨發展有限公司全面加強質量管理,精益求精,在激烈的市場競爭中追求品質不變;憑借特殊的生產技術,完善的服務和面向社會發展的自我服務,我廠生產的石磨銷量逐步上升。對品質、質量和誠信的強調與我們的客戶建立了良好的業務關系。