“兔子”元素銷售火爆,預煮菜肴走俏,“土特產”飛越山海上演“新年春運熱潮”...兔年春節即將到來,消費者的年貨購物車有哪些?
年夜飯市場流行預制菜。
邱琳李道思哈爾濱紅腸、廣州菜館利口福佛跳墻盆栽蔬菜、西貝莜面村年夜飯玉兔程響定制禮盒...在JD.COM年貨節頻道上,幾個品牌的預制新年禮盒賣得很好。
“在過去的一年里,超過400個預制蔬菜品牌通過JD.COM超市為消費者提供了2000多種預制蔬菜產品,JD.COM超市的預制蔬菜營業額增長了160%?!盝D.COM集團肉類及乳制品部總經理趙煜表示,今年年貨節期間,多個品牌的預制菜銷量持續上升,預計今年銷量會有新的突破。
30分鐘搞定一桌硬核菜,成為越來越多年輕人吃年夜飯的“新方式”。在Tik Tok的電商平臺上,年夜飯準備菜銷量比2022年同期增長超200%;大潤發數據顯示,自2023年1月起,大潤發迎來全年蔬菜銷售高峰,銷售額較上月同期增長約50%。
“我們今年推出了40多個年貨菜品,涵蓋川、魯、粵、皖等菜系,讓不同地區的消費者可以輕松匯聚一桌地道的家鄉風味?!贝鬂櫚l年貨蔬菜研發大師傅說。
“兔子”元素商品備受青睞
兔年春節的腳步越來越近了。記者近日走訪年貨市場發現,各種含有“兔子”元素的服飾、玩偶、金飾受到消費者青睞。
樂友兔,比信兔,星月兔...在銀泰百貨北京大紅門店一樓,記者看到很多珠寶品牌在兔年推出了吊墜、珠飾等單品,吸引了不少消費者選擇。
“我是兔子,想在春節前給自己買個兔子形狀的手鐲,給新年增添一份好彩頭?!毕M者李女士說。
臨近春節,年貨市場人氣高漲。銀泰百貨相關負責人介紹,過去一周,銀泰百貨全國客流和銷售額實現雙增長。尤其是全國門店推出的多款“兔年氛圍團”新年限量禮盒,深受消費者歡迎,銷量持續攀升。
在各大網絡平臺上,“兔子”元素也很受歡迎。據Tik Tok電商發布的“2023 Tik Tok吳昊年貨節”數據報告顯示,截至1月7日,兔年相關商品銷量較年貨節前增長超七成。兔年紅包、春節立體投影燈籠、生肖對聯等商品將兔子形象與中國風元素巧妙結合,年貨節銷量大增。
電商助“土特產”飛越山海
在廣西荔浦一家食品企業的車間里,清洗干凈的芋頭被削片機削皮,然后切成塊,送入零下35攝氏度的冷庫...加工好的芋頭會被加工成小芋頭糊、獨立包裝的芋頭片等產品,發往各地。
“今年我們參加了品多多年貨節,一共準備了100噸的荔浦芋頭。我們每天都在忙著打包發貨?!惫鞠嚓P負責人龍啟強說。
龍啟強告訴記者,以前,外地人冬天想吃到正宗的荔浦芋頭并不容易。由于沒有合適的方法,消費者經常以虛高的價格購買芋頭。近年來,企業通過線上電商平臺,將荔浦芋頭的美味傳遞給了更多的消費者。
“今年年貨節期間,我們聯合各省市數千家地標產區推出優質特色農產品,對生鮮農產品給予優惠和補貼,滿足城鄉消費者的年貨購買需求?!逼炊喽嗄曦浌澵撠熑吮硎?。
專家表示,隨著電子商務平臺的快速發展和物流體系的完善,年貨的購買已經從過去分散的線下模式逐漸轉變為線上一站式購物。電子商務幫助更多的“土特產”飛越山海,到達消費者的餐桌,不僅豐富了城鄉消費者的購物車,也為幫助農民增收、促進地方特色產業發展起到了積極作用。
(新華社)