作為中國全家的重要后援,上海石鼎倉儲有限公司及其整個家族都由丁鑫集團領導。雖然兩家公司獨立運營,但實際上,高層才是支撐familymart全國擴張和復制的基礎。石鼎曾經是一家倉庫供應鏈供應商,只為整個家庭服務。
倉儲供應鏈與門店的關系可以理解為“軍隊未到,糧草先行”。零售也可以部分理解為“搬運”貨物的行業,倉儲物流的基礎和成本優勢非常重要。
目前,高層的現實已經開始改變。
整個家族的“根基”——石鼎已經開始整體布局B端業務。在上海,一些新創的、新興的便利店品牌的商品配送是真的做的。石鼎為這些新的便利店品牌提供物流支持。
上海市場的格局是怎樣的?全家是“老大”,上海是familymart的根基。過去,石鼎與整個家族緊密“捆綁”在一起,由一個大股東經營?,F在,絕對開放已經開始有選擇地為整個市場提供支持和服務??梢岳斫鉃椤叭摇焙蛢烧叩闹鲗Х蕉■渭瘓F的“開放”。在更高的運營緯度,在丁鑫集團的層面,整體做一個B端的業務平臺。
石鼎總經理楊振宇在最近的海鼎研討會上告訴《商業觀察報》,石鼎不僅輸出自己的物流能力,還輸出“商流”,即向其他零售商供貨,自己經營一個商品業務。
其實這是一個B2B的生意。
“目前,我們剛剛開始對外開放。目前,我們90%以上的業務仍然針對familymart?!?/p>
第一,很多市場人士說,在中國,familymart大概是最好的,運營水平最高,絕對精準。這個精細不僅是門店的精細,也是加盟體系管控的精細,更是從供應鏈后端到門店的整個業務流程的精細。"精細到如何花好每一分錢的操作層面."
因此,石鼎“貢獻”了全家領先全國的精致能力。只是市場對零售的關注往往集中在門店端的運營上,對后臺基礎缺乏了解,誰在創造效率。
當石鼎扶持中國最優秀的便利店連鎖品牌的能力對外開放后,你會發現石鼎的B2B業務和B端平臺業務有很大的優勢。
首先,他有業務密度和規模優勢。
全家在上海有上千家門店的覆蓋密度,單個城市和地區形成了很好的點覆蓋密度。在這樣的密度下,對全家的支持和“撮合”,在上海和華東地區有基礎和體量優勢。物流和供應鏈的效率更高。
比如倉庫,團隊等等都是現成的,效率也是現成的。這些都是磨合好的。一些供應鏈資源和系統的搭建,很多時候也得益于時機。有時候現在做,尤其是上海這樣的市場,成本就是不如別人。
同時有家族企業“托底”,增加業務可以進一步提高資源利用率。為企業創造新的收入。
第二,技術進步。
當前物流供應鏈的競爭實際上已經不是勞動密集型產業的競爭,而逐漸變成了技術密集型產業的競爭。大量的自動化技術被引入以提高效率,比如AGV。這一塊在便利店行業是市場前列的。其實Top Reality也可以輸出一套B端服務的軟硬件集成方案,或者搭建一個應用層。
最后是運營能力。
便利店商品的供應鏈建設還是比較復雜的,全溫運營是考驗基礎能力的。比如常溫,4度,零下18度等等。在這些要求下做商品生意,還是很考驗基本功的。
最終的好處是之前服務的familymart在一定程度上是閉環運營的。門店、物流、商品等。都是一個大布局。當丁真正把這些能力打通后,他不僅擁有了全家的規模優勢和運營能力,還擁有了集團的商品出口能力和自己的供應鏈能力。理論上可以整合一套B端服務的解決方案。
二。企業對企業
B2B生意難做,但如果做起來,壁壘其實很深。
業務難度在哪里?幾乎所有的B端業務都不會像C端業務一樣短時間內快速爆發。目前的情況是需求的緩慢和分階段釋放。除非出現革命性的、顛覆性的、非常廉價的技術和解決方案。
所以燒錢快速培養B端業務的消費習慣是不可行的。b端業務重,還要有物流、供應鏈、團隊等等。再投資回收期長,很難做。
其次,即使B端業務規?;?,成本也相對較小,單個供應商仍然不占優勢,因為人力成本不占優勢。大型連鎖企業做B2B業務的主要機會之一就是“賭便利”。也就是客戶——新一代的零售店經營者會想要更便捷、一站式的采購和服務,他們更在意的是節省時間。
一般來說,B2B業務的競爭是小B零售商誰能賺更多的錢,誰能省錢,誰能省事,誰能省時間。
所以,目前很多區域零售商在B2B業務上做得很好,是因為他們在區域內有很深的根基。只要引入一些技術方案,效果會很好。比如他們在區域市場有高密度的網絡覆蓋,有體量優勢。有一些核心品類的商品具有采購價格優勢。關鍵是要有團隊優勢。
他們要物流,物流,新進入者可以再做,但是成本做不到。如果需要本地資源,有的甚至可以告訴小B客戶,茅臺要漲價了,要囤貨了。
做B2B業務的一個很好的機會就是方便。便利店場景一站式服務。這種一站式服務,就是把全家新的“閉環”業務板塊“嫁接”,在覆蓋區域發展業務。
其實輸出的是便利店運營能力,創新商品能力,消費者品牌整合能力,以及自身技術進步帶來的供應鏈效率。尤其是便利店運營能力,中國市場還有誰會比“全家”強?
在此基礎上,通過B端業務,石鼎的未來實際上可以為丁鑫建立更深的壁壘基礎。
即使沒有店鋪基礎,他們也能很好地“控制”更廣泛的零售渠道,進而獲得利潤回報。