2016中國國際冷鏈技術及冷藏設備展覽會今天在長春舉行。展會以“充分發揮冷鏈技術作用,創造冷鏈物流價值”為主題,將成為集產品展示和技術論壇為一體的專業冷鏈行業展會,推動世界先進冷鏈技術的應用,有望進一步推動中國冷鏈市場的發展。該機構預測,到2020年,中國冷鏈市場規模將達到4700億元。
冷鏈物流是一項系統工程,旨在確保冷藏冷凍商品在生產、儲存、運輸、銷售和消費各個環節的質量和性能。冷鏈是以制冷技術為基礎,隨著科學技術的進步和制冷技術的發展而產生的低溫物流過程。
近年來,我國生鮮電商呈現快速發展態勢。中國電子商務研究中心監測數據顯示,2014年我國生鮮電商交易規模達到260億元,去年達到560億。預計到2018年,交易規模有望達到1283億,未來發展空間巨大。冷鏈物流作為生鮮電商的重要組成部分,近年來成為各大企業關注的焦點。
統計數據顯示,去年我國果蔬、肉類、水產品的冷鏈流通率分別達到10%、26%、38%,與發達國家的95%還有很大差距。目前,我國系統化、規?;睦滏溛锪黧w系尚未形成,主要表現在冷鏈物流各環節缺乏系統化、標準化運作;冷鏈資源分布不均衡,中西部農牧區缺乏冷藏設施;冷鏈物流以中小企業為主,規模小,服務水平參差不齊。隨著生鮮電商物流要求的提高和扶持政策的不斷加大,冷鏈物流的市場需求也將快速增長。
政策方面,今年6月,國家發改委編制的《營造良好市場環境促進交通物流一體化發展實施方案》提出,到2020年形成一批具有較強競爭力的交通物流企業,規劃建設危險品、冷鏈等專業化物流設施設備,建立健全危險品物流全過程監管體系和應急救援體系,完善冷鏈運輸服務規范,實現全程連續鏈。此外,國家發改委會同十部委、中國物聯冷鏈委發布了《關于進一步促進冷鏈運輸物流企業健康發展的指導意見》。 從而促進我國冷鏈運輸物流企業的健康發展,提高冷鏈運輸物流的服務水平。隨著監管的不斷加強和后續扶持政策的落實,我國冷鏈物流行業將迎來快速發展機遇。
冷鏈物流離不開冷鏈設備的技術支持。隨著物流基礎設施建設的不斷完善,物流企業的盈利空間將被打開,先進制冷、節能、冷庫保鮮技術、冷庫設施設備、網絡化冷鏈物流服務企業有望率先受益。