品牌:其他
型號:6154
用途:汽車加香
工作方式:自動
香劑種類:7615
容量:3360ml
電源電壓:8110V
功率:4933W
內槽容量:2845ml
工作頻率:3288Hz
外形尺寸:3843mm
重量:4035kg
加工定制:是
在對油煙管道進行清洗時,煙罩和灶臺的清洗也是不可缺少的,在清洗油煙管道前我們應對煙罩表面、排風口、煙罩內的燈罩、排煙口、電機、灶臺都要進行清潔,同時清潔的重點是排煙口和煙罩相連處與煙罩同步平行的排煙道。對這些部位的清潔不僅可以使煙道管道在清洗后更好的發揮它的作用,同時也使廚房的整個房間更加的干凈整潔,一個好的工作歡聚可以提高廚師們的工作效率,為我們提高更多更好的美味。?
?油煙管道清洗標準為:煙罩煙道清洗后90%以上可以見到煙道原本的內壁鐵皮色,不留有塊狀頑固的油漬,灶臺的表面無油污且光亮整潔,風機葉輪的表面90%以上可以看見底漆,電機底部沒有沉淀的油漬,管道外部沒有油漬和頑固的油垢。以上就是小編對油煙管道清洗的方法和重點清洗地方的介紹,希望對要進行油煙管道清洗的人有所幫助。?
城市中餐飲店面林立,其中不少一直經營至深夜或次日凌晨,可謂紅火。但是,因飯店后廚油煙管道引起的火災事件屢見報端,也不得不讓人擔憂。
近日,北京市消防局組織檢查組,對部分飯店的后廚進行檢查,發現不少廚房消防安全環境堪憂,工作人員的消防安全意識亟待提升。
現狀:不少人對油煙管道清洗不當回事
“兩個月不洗煙道油污積一指厚?!庇捎谥胁椭谱饕话悴捎眉?、炒、烹、炸等方法,產生的油煙在排除時遇冷凝結,黏附在排煙機表面和油煙管道內壁,短時間內就能形成一層油垢。而最容易堆積油垢、最隱蔽的地方是油煙管道轉角處,這些角落不易被察覺。
在北京市多家飯店的廚房,檢查人員發現其油煙管道、液化氣鋼瓶及軟管上都有很多油垢?!澳銈冿埖甑挠蜔煿艿蓝嚅L時間清理一次?”面對消防人員的提問,有的飯店人員表示一年最多清理一兩次;也有飯店表示,只要在廚房操作時注意安全,就不會發生意外。
一名消防人員說,越是小飯店,清潔油煙管道的意識越淡薄?!拔覀冊H眼看到有些飯店油煙管道內堆積著大量油污,但飯店的負責人卻認為沒必要清洗。有的飯店生意本身不好,更不要指望他們投入資金清洗廚房油煙管道了?!?/p>
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