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豆制品專用隧道式微波烘干機設備烘干殺菌一步到位

 
 
單價 65000.00 / 件對比
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品牌 科爾微波
型號 KER-60K
過期 長期有效
更新 2023-10-12 14:29
 

鄲城縣科爾微波創新科技有限公司

企業會員第3年
聯系電話:15825759010 所在區域: 經營范圍:工程機械
企業信息未認證
詳細說明

品牌:科爾微波

型號:KER-60K

類型:隧道式

操作方式:連續

干燥介質:無需介質

物料輸送方式:轉動輸送

加工定制:加工定制

微波輸出功率:1-60kW

輸入視在功率:90kVA

頻率:2450MHz

工作電壓:220/380V

箱體溫度:5℃

傳送帶速:0-5m/min

容積:5m3

外形尺寸:約13970×1555×1518mm

重量:5000kg

材質:304不銹鋼

進出料口高度:50可調mm

傳送帶寬度:900可調mm

應用領域:
設備適用于食品、醫藥、化工等領域的各種物料的干燥殺菌。如:調味品、添加劑、牛肉干、魚干、肉脯、蝦仁、蝦干、海產品、果品、果仁、果片類、豆類、蔬菜類、香菇、蘑菇、黑木耳、菌菇類、方便面、豆制品、鹵制品、蠶繭、飼料、金銀花、西藥原料、中草藥原料、中藥藥丸(蜜丸、水丸、水蜜丸、濃縮丸),中、西藥片劑、沖粒、營養保健品、化工低含水量物料、紙板(蜂窩紙)、瓦楞紙板、木材、地板、紡織、耐火材料等物料。
1、產品型號:KER-60K
2、輸入電源:三相五線380V±10%?50Hz±1%
3、微波輸出功率:60kW(可調)?
4、微波頻率:2450MHz±50Hz?
5、額定輸入視在功率:≤90kVA?
6、進出料口高度:50mm
7、傳輸帶寬度:900mm?
8、傳輸速度:0.1~5m/min
9、外形尺寸(長×寬×高):約13970×1555×1518mm?
10、工作環境:0~40℃、相對濕度≤80%
11、符合GB?10436-1989作業場所微波輻射衛生標準
12、符合GB/5226.1-2002機械安全?機械電氣設備?
以上參數僅供參考,請來電咨詢給您詳細解答

設備大小可選,用戶根據自身的投資條件,選擇合適的設備,設備占地面積小,只用電即可,環保節能。采用微波烘干不但能提高產品的價值,還能節省烘干成本。一舉兩得,大大提高經濟效益。

微波加熱原理

物料介質由極性分子和非極性分子組織,在電磁場作用下,這些極性分子從隨機分布狀態轉為依電場方向進行取向排列。而在微波電磁場作用下,這些取向運動以每秒數十億的頻率不斷變化,造成分子的劇烈運動與磁撞摩擦,從而產生熱量,達到電能直接轉換化為介質內的熱能??梢?,微波加熱是介質材料自身損耗電場能量而發熱,而不同介質材料的介電常數和介質損耗角正切值是不同的,故微波電磁場作用下的熱效應也不一樣,由極性分子所組織的物質,能較好地吸收微波能,水分子層極強的極性,是吸收微波的最好介質,所以凡含水分子的物資必定吸收微波。另一類由非極性分子組成,它們基本上不吸收或很少吸收微波,這類物質有聚四 ?乙烯、聚丙烯、和玻璃、陶瓷等,他們能透過微波,而不吸收微波,這類材料可作為微波加熱用的容器或支承物或做密封材料。

微波加熱的優點

加熱速度快

常規加熱(如火焰、熱風、電熱、蒸汽等)都是利用熱傳導、對流、熱輻射將熱量首先傳遞給被加熱物的表面,再通過熱傳導逐步使中心溫度升高(即常稱的外部加熱)。它要使中心部位達到所需的溫度,需要一定的熱傳導時間,而對熱傳導率差的物體所需要的時間就更長,微波加熱屬內部加熱方式,電磁能直接作用于介質分子轉換成熱,且透射使介質內外同時受熱,不需要熱傳導,故可在短時間內達到均勻加熱。

均勻加熱

用外部加熱方式加熱時,為提高加熱速度,就需升高外部溫度,加大溫差梯度,然而隨之就容易產生外焦內生現象。微波加熱時不論形狀如何,微波都能均勻滲透,產生熱量,因此均勻性大大改善。

節能高效

不同物料對微波有不同吸收率,含有水份的物質容易吸收微波能。玻璃、陶瓷、聚丙烯、聚乙烯、氟塑料等側很少吸收微波,金屬將反射微波,這些物質都不能被微波加熱。微波加熱時,被回熱物料一般都是放在用金屬制成的加熱室內,加熱室對電磁波來說是個封閉的腔體,電磁波不能外泄,只能被加熱物體吸收,加熱室內的空氣與相應的容器都不會被加熱,所以熱效率高。同時工作場所的環境溫度也不會因此而升高,生產環境明顯改善。

易于控制

微波功率的控制是由開關,旋鈕調節,即開既用,無熱慣性,功率連續可調。

清潔衛生

對食品、藥品等加工干燥時,微波熱效應與生物效應能在較低的溫度下迅速殺蟲滅菌,能最大限度的保持營養成分和原色澤,所以微波加熱在食品工業中得到廣泛的應用。

選擇性加熱

不同性質的物料對微波的吸收損耗不同,既選擇性加熱的特點,這對干燥過程有利,因為水分子對微波的吸收損耗最大,所以含水量高的部位,吸收微波功率多于含水量較低的部位,從而干燥速率趨一致。但有些物質呈負溫度系數,溫度愈高,er和tgs將增大,吸收愈好,造成正反饋使這一部分的溫度急劇上升,對這類物資進行微波加熱就要注意合理制定加工工藝。





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