日本食品接觸材料檢測
1、日本食品接觸材料法規介紹
日本食品接觸材料測試法規由日本厚生省管制,日本食品衛生條列370(Japan Food Sanitation Law 370),簡稱JFSL370。
日本食品材料接觸測試JFSL370的管控范圍主要金屬、玻璃、橡膠、陶瓷、塑料、紙張、硅膠、有機涂層、木材等,其中塑料就有PVC、PE、PP、PS、PVDC、PET、PMMA、PC、PVOH等13種之多。不同的材質測試項目也不同。
2、常見材質
LWA 370關于食品級材料的管控范圍主要有橡膠、金屬、玻璃、陶瓷、琺瑯瓷釉、塑料、紙張、有機涂層、木材類。日本JFSL370不同測試材質有不同的測試項目。
3、常見產品
餐具:碗、杯子、刀叉、勺子、壺、盤、碟、筷子、托盤、餐巾、吸管等;
廚具:刀具、鍋、鏟、盆、削皮器、燒烤架/叉等;
廚電產品:榨汁機、豆漿機、咖啡機、熱水壺、烤箱、微波爐、電飯煲、消毒柜、洗碗機、攪拌機、烤面包機、油煙機、燃氣灶、電磁爐等;
食品包材:保鮮膜、保鮮袋、保鮮盒、儲物罐、調料瓶、密封罐、桌布、紙等;
兒童用品:奶瓶、奶嘴、磨牙器、保溫杯、熱奶器、輔食料理工具等;
其他和食品有直接接觸或者可能接觸到的產品都涉及日本JFSL370測試范圍。
4、檢測項目
1、塑料(通用)測試項目 · 鉛:100ug/g樣品 · 鎘:100ug/g樣品 · 重金屬溶出:1ug/ml · 高錳酸鉀消耗量:10ug/ml · 蒸發殘渣通用限值:30ug/ml特殊限值見對應材料要求 | 2、酚醛樹脂,密胺 樹脂,脲醛樹脂 · 鉛:100ug/g樣品 · 鎘:100ug/g樣品 · 重金屬溶出:1ug/ml · 高錳酸鉀消耗量:10ug/ml · 蒸發殘渣:30ug/ml · 苯酚溶出:5ug/ml · 甲醛溶出:對照溶液-陰性 |
3、以甲醛為原料的 合成樹脂(酚 醛,密胺,脲醛 除外) · 鉛:100ug/g樣品 · 鎘:100ug/g樣品 · 重金屬溶出:1ug/ml · 高錳酸鉀消耗量:10ug/ml · 蒸發殘渣:30ug/ml · 甲醛溶出:陰性 | 4、PVC聚氯乙烯 · 鉛:100ug/g樣品 · 鎘:100ug/g樣品 · 重金屬溶出:1ug/ml · 高錳酸鉀消耗量:10ug/ml · 蒸發殘渣:30ug/ml · 二丁基錫化合物:50ug/g樣品 · 氯乙烯單體:1ug/g樣品 |
5、PP聚丙烯,PE聚乙烯 · 鉛:100ug/g樣品 · 鎘:100ug/g樣品 · 重金屬溶出:1ug/ml · 高錳酸鉀消耗量:10ug/ml · 蒸發殘渣:30ug/ml | 6、PS聚苯乙烯 · 鉛:100ug/g樣品 · 鎘:100ug/g樣品 · 重金屬溶出:1ug/ml · 高錳酸鉀消耗量:10ug/ml · 蒸發殘渣:30ug/ml · 揮發性物質:總量<5mg/g;裝熱食物的發泡聚PS<2mg/g,并且苯乙烯和乙苯<1mg/g |
7、聚偏二氯乙烯 PVDC · 鉛:100ug/g樣品 · 鎘:100ug/g樣品 · 重金屬溶出:1ug/ml · 高錳酸鉀消耗量:10ug/ml · 揮發性物質:總量<5mg/g;裝熱食物的發泡聚PS · 偏二氯乙烯單體:6ug/g樣品 | 8、聚對苯二甲酸二 乙酯 PET · 鉛:100ug/g樣品 · 鎘:100ug/g樣品 · 重:金屬溶出1ug/ml · 高錳酸鉀消耗量:10ug/ml · 蒸發殘渣:30ug/ml · 銻溶出:0.05ug/ml · 鍺溶出:0.1ug/ml |
9、聚甲基丙烯酸甲酯PMMA · 鉛:100ug/g樣品 · 鎘:100ug/g樣品 · 重金屬溶出:1ug/ml · 高錳酸鉀消耗量:10ug/ml · 蒸發殘渣:30ug/ml · 甲基丙烯酸甲酯單體溶出:15ug/ml | 10、尼龍PA · 鉛:100ug/g樣品 · 鎘100ug/g樣品 · 重金屬溶出:1ug/ml · 高錳酸鉀消耗量:10ug/ml · 蒸發殘渣:30ug/ml · 己內酰胺溶出:15ug/ml |
11、聚甲基戊烯 · 鉛:100ug/g樣品 · 鎘:100ug/g樣品 · 重金屬溶出:1ug/ml · 高錳酸鉀消耗量:10ug/ml · 蒸發殘渣:30ug/ml | 12、聚碳酸酯PC · 鉛:100ug/g樣品 · 鎘:100ug/g樣品 · 重金屬溶出:1ug/ml · 高錳酸鉀消耗量:10ug/ml · 蒸發殘渣:30ug/ml · 雙酚A含量(包括苯酚和對- 叔丁基苯酚):500ug/g · 胺類(三乙胺、三丁胺):1ug/g樣品 · 雙酚A溶出量(包括苯酚和 對-叔丁基苯酚):2.5ug/ml |
13、聚乙烯醇樹脂 · 鉛·:100ug/g樣品 · 鎘:100ug/g樣品 · 重金屬溶出:1ug/ml · 高錳酸鉀消耗量:10ug/ml · 蒸發殘渣:30ug/ml | 14、聚乳酸樹脂 · 鉛:100ug/g樣品 · 鎘:100ug/g樣品 · 重金屬溶出:1ug/ml · 高錳酸鉀消耗量:10ug/ml · 蒸發殘渣:30ug/ml · 總乳酸溶出量:30ug/ml |
15、橡膠(奶嘴除外) · 鉛:100ug/g樣品 · 鎘:100ug/g樣品 · 重金屬溶出:1ug/ml · 蒸發殘渣:30ug/ml · 苯酚溶出:5ug/ml · 甲醛溶出:陰性 · 鋅溶出:15ug/ml · 2 - 巰基咪唑啉:陰性 | 16、橡膠奶嘴(1g樣品+20ml溶出液40℃24h) · 鉛:100ug/g樣品 · 鎘:100ug/g樣品 · 重金屬溶出:1ug/ml · 蒸發殘渣:30ug/ml · 苯酚溶出:5ug/ml · 甲醛溶出:陰性 · 鋅溶出:15ug/ml |
17、金屬罐(接觸非 油脂干性食物除 外) · 砷溶出(以As2O3計):0.2ug/ml · 鎘溶出:0.1ug/ml · 鉛溶出:0.4ug/ml · 苯酚溶出(涂層):5ug/ml · 甲醛溶出(涂層):陰性 · 蒸發殘渣(涂層):30ug/ml · 環氧氯丙烷(涂層):0.5ug/ml | 18、玻璃,陶瓷,搪瓷 · 鉛溶出 · 鎘溶出 |