在很多人心中，物質“以高代低，以薄代厚”是理所當然的。其實這種觀點是錯誤的。我們以304、304L、304H為例來說明:一般來說，304L比304含碳量低，耐腐蝕性能好，可以代替304材料使用。304L符合304的要求是真的，比304好?？此瓶梢宰詣犹娲?04，但從機械性能上看，304的強度要高于304L。按304設計時，換成304L會造成強度不足。另外，中國壓力容器標準GB150-1998第4.1.6條規定，當奧氏體不銹鋼的使用溫度高于525℃時，鋼中的碳含量應不低于0.04%。因此， 認為可以用304L代替304L是錯誤的。能不能用，跟使用場合有關。而且按照規定，我們誰都沒有“代用材料”的權利，只有原設計部門才有“代用材料”的權利。

316L因其優良的耐蝕性而廣泛應用于化學工業。316L也是18-8奧氏體不銹鋼加2~3% Mo的衍生鋼。在316L的基礎上還衍生出許多鋼種，如加入少量Ti衍生出316l，加入少量N衍生出316l，增加Ni和Mo含量衍生出317L。

市面上現有的316L大部分都是按照美標生產的。鋼廠出于成本考慮，一般會盡量限制產品的Ni含量。美標規定316L的Ni含量為10~14%，日標規定316L的Ni含量為12~15%。按照標準，美標和日標的Ni含量相差2%，價格相當巨大，所以客戶在購買316L產品時還是要看清楚，產品是參考ASTM還是JIS標準。

不銹鋼管件:通常由含鉻、鎳等合金比例較高的碳鋼管件制成，含量比可達20%以上。

不銹鋼管件中常見的鋼種有:304、304L、321、316、316L和1Cr18Ni9Ti。前者用數字表示的鋼種為日本和美國鋼種，后者(1Cr18Ni9Ti)為國產鋼種。下面以鋼的牌號的數值表示為例說明幾種不銹鋼成分之間的關系:作為一般的理解，也為了方便初學者記憶，我們可以這樣想(但不是很準確):

304-基本鋼種，僅含(C0.08%)、鉻(約18%)和鎳(約9%)。

超低碳C (C0.05%)的304L - 304稱為304L。

321 - 304鈦(~0.5%)

316 - 304鉬(~2.5%)

超低碳C (C0.05%)的316L - 316稱為316L。

不銹鋼的強度和韌性在各種鋼材中是非常好的，其突出的優點是耐腐蝕?；瘜W造紙等腐蝕性場合必須使用不銹鋼，當然其成本也很高。